Jual Paprika Kuning Segar Intan Jaya
. Untuk masyarakat yang biasa mengkonsumsi pizza dan salad mungkin akan betul-betul akrab sekali dengan sayuran pedas dan manis yang satu ini. Apalagi kalau bukan paprika .
Sayuran yang memiliki nama latin capcissum annum ini masih tergolong dalam variasi tanaman cabe. Melainkan meski termasuk tanaman cabe . Paprika sendiri tak mempunyai memiliki rasa yang sangat pedas.
Walaupun untuk sebagian orang paprika memang memiliki rasa yang pedas . Namun rasa pedas ini justru membuatnya jadi lebih sedap ketika dikonsumsi.
Potensi dan Prospek Paprika
Termasuk dalam kelompok sayuran kelas menengah atas. Paprika memang mempunyai harga yang cukup mahal dibandingkan sayuran lainnya yang ada di negara kita.
Karena lazimnya yang paling sering menggunakan paprika yakni hotel berbintang dan juga kafe mewah yang biasanya menghidangkan makanan memakai bahan dasar paprika.
Meski mempunyai potensi ekonomi yang tinggi. Paprika sendiri kurang populer di Indonesia. Hal ini amat wajar karena selain harga paprika yang cukup tinggi. Masakan Indonesia yang menggunakan bahan utama paprika pun juga cukup jarang ditemui.
Karena lebih banyak dibudidayakan untuk kepentingan ekspor dan juga keperluan konsumsi cafe dan juga hotel berbintang. Membikin harga paprika memang cukup tinggi dibandingkan sayuran kebanyakan . Terutama untuk jual paprika disini.
Manfaat Paprika Untuk Kesehatan
Banyak orang menganggap bahwa paprika adalah sejenis tumbuhan cabai yang berukuran besar. Hal ini memang sungguh-sungguh wajar. Selain karena rasanya yang memang pedas.
Bentuk paprika sendiri memang sangat hampir sama dengan bentuk cabai. Walau bentuk paprika memang jauh lebih pendek dan besar dibandingkan cabai pada umumnya.
Kandungan capcaisin yang ada pada paprika membuatnya banyak digunakan sebagai penawar pedas.
Selain menawarkan rasa pedas manis yang nikmat, Ternyata paprika juga mempunyai banyak sekali kegunaan bagi kesehatan tubuh jika di konsumsi dalam jumlah yang ideal dan tidak berlebihan.
Dalam satu buah paprika terdapat banyak manfaat yang baik untuk kesehatan seperti
Paprika Mengandung Vitamin C, A dan juga Karotenoid yang baik untuk kesehatan mata dan tubuh. Vitamin C dan A sendiri memiliki fungsi sebagai antioksidan yang bagus untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah tubuh dari serangan radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker. Karoten sendiri juga memiliki fungsi lain. Yaitu bisa meningkatkan kesehatan persendian serta mencegah persendian agar terhindar dari radang sendi atau osteoakhritis.
Paprika Memperbaiki Sistem saraf. Selain mengandung vitamin C dan A yang cukup tinggi, Paprika juga mempunyai kandungan vitamin B16 yang berfungsi meningkatkan sistem saraf pada tubuh supaya bekerja secara optimal.
Paprika Dapat Menjaga Kadar Gula. Dengan serat pangan yang tinggi, kandungan nutrien, vitamin dan mineral yang tinggi, Konsumsi secara rutin paprika baik untuk penderita kencing manis. Sebab paprika sendiri rendah kalori dan tinggi anti oksidan.
Paprika Mencegah Kolesterol dan Bagus Untuk Pencernaan, Karena mengandung banyak vitamin, serat dan juga mineral serta anti oksidan. Paprika sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi oleh mereka yang memiliki kadar kolesterol tinggi .
Karena dengan mengkonsumsi paprika secara rutin bisa membantu untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah.serta mencegah gangguan pencernaan lainnya seperti ambeien dan iritasi pada usus besar.
Jual Paprika Kuning Segar Intan Jaya
– 0856.0600.0373
Tipe Paprika
Paprika memiliki banyak sekali macam dan juga warna. Jika yang umum anda temui mungkin hanya paprika yang berwarna merah, kuning dan juga hijau saja. Nyatanya warna paprika ada banyak sekali. Mulai dari ungu, ungu kehitaman, hingga yang berwarna putih yang cukup jarang dijumpai.
Macam nya pun beragam mulai dari Wonder Bell, Takii Ace, Jumbo Sweet, Skipper, Colombo sampai jenis Marenggo. Tapi yang paling mudah dan sering sekali dibudidayakan untuk konsumsi ialah Wonder Bell ,Skipper dan Blue Star yang memiliki buah dengan warna mengkilap, berbentuk menyerupai bel serta buahnya cukup besar.
Dari sekian banyak paprika yang biasa di konsumsi ada 3 tipe warna paprika yang biasa digunakan untuk campuran beragam makanan. Yaitu paprika hijau, paprika kuning dan juga paprika merah.
Tapi Dari ketiga warna paprika tersebut. Hal paling disukai dari segi rasa dan juga manfaat yaitu paprika merah dan kuning. Meski dari segi vitamin paprika merah memiliki kandungan vitamin C yang paling tinggi diantara paprika hijau dan juga paprika kuning. Itulah mengapa peminat dari paprika merah jauh lebih banyak dibandingkan paprika hijau .
Karena ketika dimasak pun rasa dari paprika merah juga terasa jauh enak dibanding paprika kuning dan hijau. Rasanya pun jauh lebih manis dengan sedikit rasa pedas yang membuatnya senantiasa terasa tepat dijadikan campuran masakan atau dihidangkan dengan berbagai macam masakan.
Cara Memilih dan Menyimpan Paprika
Meski tergolong sebagai sayuran yang cukup kuat disimpan tanpa dimasukkan ke dalam lemari es sampai optimal 4 hari. Namun nyatanya paprika cukup mudah membusuk jika tidak tepat dalam penyimpanannya.
Ketika pertama kali dipetik dan dipanen. Biasanya paprika dipetik dengan masih meninggalkan tangkainya pada buahnya untuk menghindari buah paprika menjadi mudah busuk.
Apabila anda ingin memilih paprika dengan mutu baik,
- Pilihlah paprika dengan kulit buah yang keras, halus , tidak keriput dan juga berwarna mengkilap.
- Pilih paprika dengan warna kuning dan merah Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih manis dan juga sedikit pedas
- Ketuk buah paprika jika ingin memutuskan buah paprika yang dipilih benar- benar matang . Jika suara buah paprika nyaring itu artinya buah paprika memang sudah matang dan siap diolah
- Jika membeli paprika pastikan harga dari paprika tersebut memiliki harga yang normal atau tidak terlalu murah. Karena jika harga jual paprika murah atau terlalu rendah artinya paprika yang dijual memiliki kualitas rendah .
- Jika ingin menyimpan buah paprika usahakan menaruh paprika di dalam lemari es tanpa dicuci. Karena dengan mencuci paprika dapat membuatnya jadi lebih cepat membusuk meski disimpan di lemari es.
Dengan memilih dan menyimpan paprika yang pas, Paprika yang anda pilih akan jauh lebih awet ketika disimpan sebelum benar-benar diolah.
Harga Paprika Per Kg
Untuk harga Jual Paprika Kuning Segar Intan Jaya
sendiri . Harga paling tinggi masih dipegang oleh paprika merah dan kuning. Selain karena daya tarik warna, Rasa juga menjadi unsur yang menyebabkan paprika merah dan kuning lebih dipiih dari pada paprika hijau.
Yang akhirnya membuat harga jualnya jadi jauh lebih tinggi ketimbang paprika hijau. Paprika yang biasa dikonsumsi dan juga diekspor sebetulnya memiliki perbedaan yang cukup mencolok jika diamati. Kualitas dari paprika ekspor jauh diatas paprika yang biasa digunakan untuk campuran makanan.
Paprika sendiri dipanen dengan cara dipetik seketika dari tangkai kemudian disortir menurut kwalitas dan juga ukuran yang dimiliki dengan standar 3 grade sebagai berikut
- Grade A
Paprika dengan grade A ialah paprika yang biasa diperuntukkan bagi pasar ekspor dan pasar lokal khusus. Umumnya terdiri dari paprika merah dan kuning. Namun permintaan lebih banyak didominasi oleh paprika merah. Paprika Grade A biasanya mempunyai bentuk yang lebih besar dengan berat kurang lebih 150 – 250 gram/buah.
- Grade B
Paprika dengan grade B adalah paprika yang biasa diperuntukkan bagi pasar dan pasar lokal supermarket. Paprika Grade A biasanya mempunyai bentuk yang lebih besar dengan berat kurang lebih 80 – 150 gram/buah.
- Grade C
Paprika dengan grade C ialah paprika yang diperuntukkan bagi pasar tradisional yang biasanya memiliki ukuran lebih kecil dan berat yang lebih ringan. Paprika jenis ini juga biasa diperjual belikan di penjual sayur yang menjual paprika dalam skala kecil.
Untuk harga dari paprika sendiri memiliki tiga jenis harga yang dibedakan menurut grade dan juga warna.
- Paprika Hijau mempunyai harga yang paling rendah diantara ketiga jenis paprika yaitu dibanerol dengan harga Rp.36.000,- /Kg
- Paprika Merah memiliki harga yang stabil. yaitu dibanderol sekitar Rp. 5000,-/Kg
- Paprika Kuning memiliki harga yang paling tinggi yaitu dijual dengan harga sekitar Rp.6000,-/Kg.
Walaupun mempunyai harga jual paprika segar yang relatif lebih rendah dari paprika kuning, Nyatanya paprika merah adalah jenis paprika yang paling disukai oleh banyak orang karena rasanya yang jauh lebih manis daripada paprika kuning dan hijau,
Pelaksanaan Distribusi Paprika
Sesudah memilih dan mensortir paprika menjadi beberapa grade dan mutu. Biasanya paprika akan dipacking sedemikian rupa dengan wadah khusus yang mempunyai sirkulasi udara baik untuk tetap menjaga kwalitas paprika saat didisitribusikan.
Daerah yang biasanya menjadi target distribusi paprika mencakup beberapa Pulau besar di Indonesia seperti : Pulau Kalimantan, Jawa, Bali, Papua, Nusa Tenggara Timur dan juga Nusa Tenggara Barat.
Penyimpanan paprika yang tepat akan mempermudah proses pendistribusian paprika ke tempat- tempat tujuan tanpa takut paprika akan mengalami penurunan kwalitas selama proses pendistribusian berlangsung,
Karena pengerjaan pengemasan dan packing ini juga benar-benar menentukan kwalitas dari paprika yang juga berhubungan dengan harga Jual Paprika Kuning Segar Intan Jaya
saat tiba di tujuan yang diharapkan.
Jika paprika yang didistribusikan tetap mempunyai keadaan yang baik. Karenanya bisa dipastikan harga jualnya akan konsisten tinggi dan cenderung stabil. Tetapi bila kualitasnya menurun. Maka harga jualnya di pasaran pun juga akan ikut serta turun.
Meski tergolong sayuran yang memiliki harga cukup mahal dengan peminat tertentu saja. Namun kesempatan bisnis dari budidaya paprika masih terbuka lebar . Selain menguntungkan . Paprika juga menjadi salah satu satu bidang usaha pertanian yang menjanjikan dengan hasil cukup besar di setiap masa panennya yang sebanding dengan harganya yang cenderung selalu stabil.
Tidak ada komentar :
Posting Komentar