Jual Paprika Segar Makassar

Jual Paprika Segar Makassar
. Untuk anda yang biasa mengkonsumsi pizza dan salad mungkin akan amat akrab sekali dengan sayuran pedas dan manis yang satu ini. Apalagi kalau bukan paprika .
Sayuran yang memiliki nama latin capcissum annum ini masih tergolong dalam ragam tanaman cabe. Tetapi meski termasuk tanaman cabe . Paprika sendiri tak memiliki memiliki rasa yang terlalu pedas.
Walaupun untuk beberapa orang paprika memang mempunyai rasa yang pedas . Namun rasa pedas ini justru membuatnya jadi lebih nikmat dikala dikonsumsi.

Potensi dan Prospek Paprika
Termasuk dalam sayuran kelas menengah atas. Paprika memang nilai harga yang cukup tinggi dibandingkan sayuran lain yang ada di Indonesia.
Sebab lazimnya yang paling sering menggunakan paprika ialah hotel berbintang dan juga restoran mewah yang biasanya menghidangkan makanan menggunakan bahan dasar paprika.
Meski mempunyai potensi ekonomi yang tinggi. Paprika sendiri kurang populer di Indonesia. Hal ini wajar sebab selain harga paprika yang cukup tinggi. Kuliner Indonesia yang menggunakan bahan utama paprika pun juga cukup jarang ditemui.
Karena lebih banyak dibudidayakan untuk kepentingan ekspor dan juga keperluan konsumsi restoran dan juga hotel berbintang. Membikin harga paprika memang cukup tinggi dibanding sayuran lainnya . Terutama untuk jual paprika disini.

Manfaat Paprika Untuk Kesehatan

Banyak orang menganggap bahwa paprika yakni sejenis tumbuhan cabai yang berukuran besar. Hal ini memang sungguh-sungguh wajar. Selain karena rasanya yang memang pedas.

Bentuk paprika sendiri memang sangat menyerupai dengan bentuk cabai. Walau bentuk paprika memang jauh lebih pendek dan besar daripada cabai pada umumnya.

Kandungan capcaisin yang ada dalam paprika membuatnya banyak digunakan sebagai penawar pedas.

Selain menawarkan rasa pedas manis yang sedap, Ternyata paprika juga mempunyai banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh jikalau di konsumsi dalam jumlah yang ideal dan tak berlebihan.

Dalam satu buah paprika terdapat beberapa manfaat yang bagus untuk kesehatan seperti

Paprika Mengandung Vitamin C, A dan juga Karotenoid yang bagus untuk kesehatan mata dan tubuh. Vitamin C dan A sendiri memiliki fungsi sebagai antioksidan yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menangkal tubuh dari serangan radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker. Karoten sendiri juga mempunyai fungsi lain. Yaitu dapat meningkatkan kesehatan persendian serta mencegah persendian agar terhindar dari radang sendi atau osteoakhritis.

Paprika Memperbaiki Sistem Syaraf. Selain mengandung vitamin C dan A yang cukup tinggi, Paprika juga memiliki kandungan vitamin B16 yang berfungsi meningkatkan sistem saraf pada tubuh supaya bekerja secara maksimal.

Paprika Dapat Menjaga Kadar Gula. Dengan serat pangan yang tinggi, kandungan nutrien, vitamin dan mineral yang tinggi, Konsumsi secara rutin paprika bagus untuk penderita kencing manis. Karena paprika sendiri rendah kalori dan tinggi anti oksidan.

Paprika Mencegah Kolesterol dan Baik Untuk Pencernaan, Karena mengandung banyak vitamin, serat dan juga mineral serta anti oksidan. Paprika sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh mereka yang memiliki kadar kolesterol tinggi .

Karena dengan mengkonsumsi paprika secara rutin bisa membantu untuk menstabilkan kadar kolesterol dalam darah.serta mencegah gangguan pencernaan lainnya seperti ambeien dan iritasi pada usus besar.

Jual Paprika Segar Makassar
– 0856.0600.0373

Macam Paprika

Paprika memiliki banyak sekali macam dan juga warna. Jika yang umum anda lihat mungkin cuma paprika yang berwarna merah, kuning dan juga hijau saja. Nyatanya warna paprika ada banyak sekali. Mulai dari ungu, ungu kehitaman, sampai yang berwarna putih yang cukup jarang dijumpai.

Jenis nya pun beragam mulai dari Wonder Bell, Takii Ace, Jumbo Sweet, Skipper, Colombo sampai jenis Marenggo. Tetapi yang paling mudah dan sering sekali dibudidayakan untuk konsumsi ialah Wonder Bell ,Skipper dan Blue Star yang memiliki buah dengan warna mengkilap, berbentuk menyerupai bel serta buahnya cukup besar.

Dari sekian banyak paprika yang biasa di konsumsi ada 3 jenis warna paprika yang biasa dipakai sebagai campuran beragam makanan. Yaitu paprika hijau, paprika kuning dan juga paprika merah.

Melainkan Dari ketiga warna paprika tersebut. Hal paling disukai dari segi rasa dan juga manfaat yaitu paprika merah dan kuning. Meski dari segi vitamin paprika merah memiliki kandungan vitamin C yang paling tinggi diantara paprika hijau dan juga paprika kuning. Itulah kenapa peminat dari paprika merah jauh lebih banyak dibandingkan paprika hijau .

Karena saat dimasak pun rasa dari paprika merah juga terasa jauh enak dibanding paprika kuning dan hijau. Rasanya pun jauh lebih manis dengan sedikit rasa pedas yang membuatnya senantiasa terasa pas dijadikan campuran masakan atau disajikan dengan berbagai macam masakan.

Cara Memilih dan Menyimpan Paprika

Meski tergolong sebagai sayuran yang cukup tahan disimpan tanpa dimasukkan ke dalam lemari es hingga optimal empat hari. Namun nyatanya paprika cukup gampang membusuk apabila tidak tepat dalam penyimpanannya.

Ketika pertama kali dipetik dan dipanen. Biasanya paprika dipetik dengan masih meninggalkan tangkainya pada buahnya untuk menghindari buah paprika menjadi mudah busuk.

Bila anda ingin memilih paprika dengan mutu bagus,

• Pilihlah paprika dengan kulit buah yang keras, halus , tidak keriput dan juga berwarna mengkilap.


• Pilih paprika dengan warna kuning dan merah Bila ingin mendapatkan rasa yang lebih manis dan juga sedikit pedas


• Ketuk buah paprika jika ingin menetapkan buah paprika yang dipilih benar- benar matang . Jika suara buah paprika nyaring itu artinya buah paprika memang telah matang dan siap diolah


• Jika membeli paprika pastikan harga dari paprika tersebut memiliki harga yang normal atau tidak terlalu murah. Karena jika harga jual paprika murah atau terlalu rendah artinya paprika yang dijual mempunyai kualitas rendah .


• Jika ingin menyimpan buah paprika usahakan menaruh paprika di dalam lemari es tanpa dicuci. Sebab dengan mencuci paprika dapat membuatnya jadi lebih cepat membusuk meski disimpan di lemari es.

Dengan memilih dan menyimpan paprika yang pas, Paprika yang anda pilih akan jauh lebih awet ketika disimpan sebelum benar-benar diolah.

Harga Paprika Per Kg

Untuk harga Jual Paprika Segar Makassar
sendiri . Harga paling tinggi masih dipegang oleh paprika merah dan kuning. Selain karena daya tarik warna, Rasa juga menjadi elemen yang menyebabkan paprika merah dan kuning lebih dipiih dari pada paprika hijau.



Yang akhirnya membuat harga jualnya jadi jauh lebih tinggi daripada paprika hijau. Paprika yang biasa dikonsumsi dan juga diekspor sebetulnya memiliki perbedaan yang cukup mencolok jika diperhatikan. Mutu dari paprika ekspor jauh diatas paprika yang biasa digunakan untuk campuran makanan.

Paprika sendiri dipanen dengan cara dipetik langsung dari tangkai kemudian disortir berdasarkan kualitas dan juga ukuran yang dimiliki dengan standar 3 grade sebagai berikut

• Grade A

Paprika dengan grade A ialah paprika yang biasa diperuntukkan bagi pasar ekspor dan pasar lokal khusus. Biasanya terdiri dari paprika merah dan kuning. Tetapi permintaan lebih banyak didominasi oleh paprika merah. Paprika Grade A biasanya mempunyai bentuk yang lebih besar dengan berat kurang lebih 150 – 250 gram/buah.

• Grade B

Paprika dengan grade B adalah paprika yang biasa diperuntukkan bagi pasar dan pasar lokal supermarket. Paprika Grade A biasanya mempunyai bentuk yang lebih besar dengan berat kurang lebih 80 – 150 gram/buah.

• Grade C

Paprika dengan grade C ialah paprika yang diperuntukkan bagi pasar tradisional yang biasanya memiliki ukuran lebih kecil dan berat yang lebih ringan. Paprika jenis ini juga biasa diperjual belikan di penjual sayur yang memasarkan paprika dalam skala kecil.

Untuk harga dari paprika sendiri mempunyai tiga jenis harga yang dibedakan berdasarkan grade dan juga warna.

• Paprika Hijau memiliki harga yang paling rendah diantara ketiga jenis paprika yaitu dibanerol dengan harga Rp.36.000,- /Kg


• Paprika Merah mempunyai harga yang stabil. yaitu dibanderol sekitar Rp. 5000,-/Kg


• Paprika Kuning mempunyai harga yang paling mahal yaitu dijual dengan harga sekitar Rp.6000,-/Kg.

Walaupun memiliki harga jual paprika segar yang relatif lebih rendah dari paprika kuning, Nyatanya paprika merah adalah jenis paprika yang paling disukai oleh banyak orang karena rasanya yang jauh lebih manis daripada paprika kuning dan hijau,



Proses Distribusi Paprika

Sesudah memilih dan mensortir paprika menjadi beberapa grade dan kualitas. Biasanya paprika akan dipacking sedemikian rupa dengan wadah khusus yang memiliki peredaran udara baik untuk tetap menjaga kualitas paprika saat didisitribusikan.

Tempat yang biasanya menjadi target distribusi paprika meliputi beberapa Pulau besar di Indonesia seperti : Pulau Kalimantan, Jawa, Bali, Papua, Nusa Tenggara Timur dan juga Nusa Tenggara Barat.

Penyimpanan paprika yang tepat akan mempermudah proses pendistribusian paprika ke tempat- tempat tujuan tanpa takut paprika akan mengalami penurunan kwalitas selama proses pendistribusian berlangsung,

Karena proses pengemasan dan packing ini juga benar-benar menentukan kwalitas dari paprika yang juga berhubungan dengan harga Jual Paprika Segar Makassar
saat tiba di tujuan yang diharapkan.

Jika paprika yang didistribusikan tetap mempunyai keadaan yang bagus. Maka dapat dipastikan harga jualnya akan konsisten tinggi dan cenderung stabil. Melainkan bila kualitasnya menurun. Maka harga jualnya di pasaran pun juga akan ikut serta turun.

Meski tergolong sayuran yang memiliki harga cukup mahal dengan peminat tertentu saja. Namun peluang bisnis dari budidaya paprika masih terbuka lebar . Selain menguntungkan . Paprika juga menjadi salah satu satu bidang usaha pertanian yang menjanjikan dengan hasil cukup besar di tiap masa panennya yang sebanding dengan harganya yang cenderung senantiasa stabil.