Jual Paprika Merah Segar Hulu Sungai Selatan

Jual Paprika Merah Segar Hulu Sungai Selatan
. Untuk anda yang biasa mengkonsumsi pizza dan salad mungkin akan sungguh-sungguh akrab sekali dengan sayuran pedas dan manis yang satu ini. Apalagi kalau bukan paprika .
Sayuran yang mempunyai nama lain capcissum annum ini masih tergolong dalam jenis tanaman cabe. Tapi meski termasuk tanaman cabe . Paprika sendiri tidak memiliki memiliki rasa yang sangat pedas.
Meski untuk sebagian orang paprika memang memiliki rasa yang pedas . Namun rasa pedas ini justru membuatnya jadi lebih sedap saat dikonsumsi.

Potensi dan Prospek Paprika
Termasuk dalam klasifikasi sayuran kelas menengah atas. Paprika memang mempunyai harga yang cukup tinggi dibandingkan sayuran lainnya yang ada di negara kita.
Karena biasanya yang paling sering menggunakan paprika ialah hotel berbintang dan juga resto mewah yang biasanya menghidangkan makanan memakai bahan dasar paprika.
Meski mempunyai potensi nilai yang tinggi. Paprika sendiri kurang populer di Indonesia. Hal ini sangat wajar sebab selain harga paprika yang cukup tinggi. Masakan Indonesia yang menggunakan bahan utama paprika pun juga cukup jarang ditemui.
Karena lebih banyak dibudidayakan untuk kepentingan ekspor dan juga kebutuhan konsumsi resto dan juga hotel berbintang. Membuat harga paprika memang cukup tinggi dibandingkan sayuran lainnya . Terutama untuk jual paprika disini.

Manfaat Paprika Untuk Kesehatan

Banyak orang menganggap bahwa paprika yaitu sejenis tumbuhan cabai yang berukuran besar. Hal ini memang benar-benar wajar. Selain karena rasanya yang memang pedas.

Bentuk paprika sendiri memang sangat menyerupai dengan bentuk cabai. Walau bentuk paprika memang jauh lebih pendek dan besar dibandingkan cabai pada umumnya.

Kandungan capcaisin yang ada dalam paprika membuatnya banyak digunakan sebagai penawar pedas.

Selain menawarkan rasa pedas manis yang enak, Ternyata paprika juga mempunyai banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh jika di konsumsi dalam jumlah yang tepat dan tidak berlebihan.

Dalam satu buah paprika terdapat beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan seperti

Paprika Mengandung Vitamin C, A dan juga Karotenoid yang baik untuk kesehatan mata dan tubuh. Vitamin C dan A sendiri mempunyai fungsi sebagai antioksidan yang baik untuk menambah sistem kekebalan tubuh dan menangkal tubuh dari serangan radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker. Karoten sendiri juga memiliki fungsi lain. Yaitu bisa meningkatkan kesehatan persendian serta mencegah persendian agar terhindar dari radang sendi atau osteoakhritis.

Paprika Memperbaiki Sistem saraf. Selain mengandung vitamin C dan A yang cukup tinggi, Paprika juga mempunyai kandungan vitamin B16 yang berfungsi meningkatkan sistem saraf pada tubuh agar bekerja secara maksimal.

Paprika Bisa Menjaga Kadar Gula. Dengan serat pangan yang tinggi, kandungan nutrien, vitamin dan mineral yang tinggi, Konsumsi secara rutin paprika bagus untuk penderita diabetes. Karena paprika sendiri rendah kalori dan tinggi anti oksidan.

Paprika Mencegah Kolesterol dan Bagus Untuk Pencernaan, Karena mengandung banyak vitamin, serat dan juga mineral serta anti oksidan. Paprika sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh mereka yang memiliki kadar kolesterol tinggi .

Sebab dengan mengkonsumsi paprika secara rutin dapat membantu untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah.serta mencegah gangguan pencernaan lainnya seperti ambeien dan iritasi pada usus besar.

Jual Paprika Merah Segar Hulu Sungai Selatan
– 0856.0600.0373

Tipe Paprika

Paprika memiliki banyak sekali macam dan juga warna. Jika yang lazim anda lihat mungkin hanya paprika yang berwarna merah, kuning dan juga hijau saja. Nyatanya warna paprika ada banyak sekali. Mulai dari ungu, ungu kehitaman, sampai yang berwarna putih yang cukup jarang dijumpai.

Jenis nya pun beragam mulai dari Wonder Bell, Takii Ace, Jumbo Sweet, Skipper, Colombo sampai jenis Marenggo. Namun yang paling mudah dan sering sekali dibudidayakan untuk konsumsi yakni Wonder Bell ,Skipper dan Blue Star yang mempunyai buah dengan warna mengkilap, berbentuk menyerupai bel serta buahnya cukup besar.

Dari sekian banyak paprika yang biasa di konsumsi ada 3 macam warna paprika yang biasa digunakan untuk campuran beraneka makanan. Yaitu paprika hijau, paprika kuning dan juga paprika merah.

Tapi Dari ketiga warna paprika tersebut. Hal paling disukai dari segi rasa dan juga manfaat yakni paprika merah dan kuning. Meski dari segi vitamin paprika merah memiliki kandungan vitamin C yang paling tinggi diantara paprika hijau dan juga paprika kuning. Itulah kenapa peminat dari paprika merah jauh lebih banyak dibandingkan paprika hijau .

Karena ketika dimasak pun rasa dari paprika merah juga terasa jauh enak dibanding paprika kuning dan hijau. Rasanya pun jauh lebih manis dengan sedikit rasa pedas yang membuatnya selalu terasa tepat dijadikan campuran masakan atau dihidangkan dengan berbagai macam masakan.

Cara Memilih dan Menyimpan Paprika

Meski tergolong sebagai sayuran yang cukup kuat disimpan tanpa dimasukkan ke dalam lemari es hingga maksimal empat hari. Tapi nyatanya paprika cukup mudah membusuk bila tidak tepat dalam penyimpanannya.

Ketika pertama kali dipetik dan dipanen. Biasanya paprika dipetik dengan masih meninggalkan tangkainya pada buahnya untuk menghindari buah paprika menjadi mudah busuk.

Jika anda ingin memilih paprika dengan kualitas bagus,

• Pilihlah paprika dengan kulit buah yang keras, halus , tidak keriput dan juga berwarna mengkilap.


• Pilih paprika dengan warna kuning dan merah Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih manis dan juga sedikit pedas


• Ketuk buah paprika jika ingin menentukan buah paprika yang dipilih benar- benar matang . Jika bunyi buah paprika nyaring itu artinya buah paprika memang sudah matang dan siap diolah


• Jika membeli paprika pastikan harga dari paprika tersebut memiliki harga yang normal atau tidak terlalu murah. Karena jika harga jual paprika murah atau terlalu rendah artinya paprika yang dijual memiliki mutu rendah .


• Jika ingin menyimpan buah paprika usahakan menyimpan paprika di dalam lemari es tanpa dicuci. Sebab dengan mencuci paprika bisa membuatnya jadi lebih cepat membusuk walaupun disimpan di lemari es.

Dengan memilih dan menyimpan paprika yang pas, Paprika yang anda pilih akan jauh lebih awet ketika disimpan sebelum benar-benar diolah.

Harga Paprika Per Kg

Untuk harga Jual Paprika Merah Segar Hulu Sungai Selatan
sendiri . Harga paling tinggi masih dipegang oleh paprika merah dan kuning. Selain karena daya tarik warna, Rasa juga menjadi faktor yang menyebabkan paprika merah dan kuning lebih dipiih dari pada paprika hijau.



Yang akhirnya membuat harga jualnya jadi jauh lebih tinggi daripada paprika hijau. Paprika yang umum dikonsumsi dan juga diekspor sebetulnya mempunyai perbedaan yang cukup mencolok jika dilihat. Mutu dari paprika ekspor jauh diatas paprika yang biasa digunakan untuk campuran makanan.

Paprika sendiri dipanen dengan cara dipetik langsung dari tangkai kemudian disortir menurut kualitas dan juga ukuran yang dimiliki dengan standar 3 grade sebagai berikut

• Grade A

Paprika dengan grade A merupakan paprika yang biasa diperuntukkan bagi pasar ekspor dan pasar lokal khusus. Biasanya terdiri dari paprika merah dan kuning. Tapi permintaan lebih banyak didominasi oleh paprika merah. Paprika Grade A biasanya memiliki bentuk yang lebih besar dengan berat kurang lebih 150 – 250 gram/buah.

• Grade B

Paprika dengan grade B adalah paprika yang biasa diperuntukkan bagi pasar dan pasar lokal supermarket. Paprika Grade A biasanya mempunyai bentuk yang lebih besar dengan berat kurang lebih 80 – 150 gram/buah.

• Grade C

Paprika dengan grade C adalah paprika yang diperuntukkan bagi pasar tradisional yang biasanya memiliki ukuran lebih kecil dan berat yang lebih ringan. Paprika jenis ini juga biasa diperjual belikan di penjual sayur yang menjual paprika dalam skala kecil.

Untuk harga dari paprika sendiri memiliki tiga jenis harga yang dibedakan menurut grade dan juga warna.

• Paprika Hijau mempunyai harga yang paling murah diantara ketiga jenis paprika yaitu dibanerol dengan harga Rp.36.000,- /Kg


• Paprika Merah memiliki harga yang stabil. yaitu dibanderol sekitar Rp. 5000,-/Kg


• Paprika Kuning memiliki harga yang paling tinggi yaitu dijual dengan harga sekitar Rp.6000,-/Kg.

Walaupun memiliki harga jual paprika segar yang relatif lebih rendah dari paprika kuning, Nyatanya paprika merah adalah jenis paprika yang paling disukai oleh banyak orang sebab rasanya yang jauh lebih manis daripada paprika kuning dan hijau,



Pelaksanaan Distribusi Paprika

Setelah memilih dan mensortir paprika menjadi beberapa grade dan mutu. Biasanya paprika akan dipacking sedemikian rupa dengan wadah khusus yang memiliki sirkulasi udara baik untuk tetap menjaga kwalitas paprika saat didisitribusikan.

Daerah yang biasanya menjadi target distribusi paprika mencakup sebagian Pulau besar di Indonesia seperti : Pulau Kalimantan, Jawa, Bali, Papua, Nusa Tenggara Timur dan juga Nusa Tenggara Barat.

Penyimpanan paprika yang ideal akan memudahkan proses pendistribusian paprika ke tempat- tempat tujuan tanpa takut paprika akan mengalami penurunan kwalitas selama proses pendistribusian berlangsung,

Karena pengerjaan pengemasan dan packing ini juga amat menentukan kwalitas dari paprika yang juga berhubungan dengan harga Jual Paprika Merah Segar Hulu Sungai Selatan
saat tiba di tujuan yang diharapkan.

Jika paprika yang didistribusikan tetap memiliki keadaan yang bagus. Maka bisa dipastikan harga jualnya akan tetap tinggi dan cenderung stabil. Tetapi bila kualitasnya menurun. Maka harga jualnya di pasaran pun juga akan ikut turun.

Meski tergolong sayuran yang memiliki harga cukup mahal dengan peminat tertentu saja. Namun kesempatan bisnis dari budidaya paprika masih terbuka lebar . Selain menguntungkan . Paprika juga menjadi salah satu satu bidang usaha pertanian yang menjanjikan dengan hasil cukup besar di tiap masa panennya yang sebanding dengan harganya yang cenderung senantiasa stabil.