Jual Paprika Segar Boyolali
. Untuk orang yang biasa mengkonsumsi pizza dan salad mungkin akan amat akrab sekali dengan sayuran pedas dan manis yang satu ini. Apalagi kalau bukan paprika .
Sayuran yang memiliki nama latin capcissum annum ini masih tergolong dalam tipe tanaman cabe. Tetapi meski termasuk tanaman cabe . Paprika sendiri tidak memiliki memiliki rasa yang sangat pedas.
Meski untuk beberapa orang paprika memang memiliki rasa yang pedas . Namun rasa pedas ini justru membuatnya jadi lebih enak ketika dikonsumsi.
Potensi dan Prospek Paprika
Termasuk dalam klasifikasi sayuran kelas menengah atas. Paprika memang nilai harga yang cukup mahal dibandingkan sayuran lain yang ada di Indonesia.
Sebab umumnya yang paling sering memakai paprika adalah hotel berbintang dan juga restoran mewah yang biasanya menghidangkan makanan dengan bahan utama paprika.
Meski memiliki potensi nilai yang tinggi. Paprika sendiri kurang populer di Indonesia. Hal ini sangat wajar karena selain harga paprika yang cukup tinggi. Masakan Indonesia yang menggunakan bahan utama paprika pun juga cukup jarang dijumpai.
Sebab lebih banyak dibudidayakan untuk kepentingan ekspor dan juga keperluan konsumsi kafe dan juga hotel berbintang. Membikin harga paprika memang cukup tinggi dibandingkan sayuran kebanyakan . Terutamanya untuk jual paprika disini.
Manfaat Paprika Untuk Kesehatan
Banyak orang menganggap bahwa paprika ialah sejenis tumbuhan cabai yang berukuran besar. Hal ini memang betul-betul wajar. Selain karena rasanya yang memang pedas.
Bentuk paprika sendiri memang sangat serupa dengan bentuk cabai. Walau bentuk paprika memang jauh lebih pendek dan besar dibandingkan cabai pada umumnya.
Kandungan capcaisin yang ada dalam paprika membuatnya banyak digunakan sebagai penawar pedas.
Selain menawarkan rasa pedas manis yang nikmat, Ternyata paprika juga mempunyai banyak sekali kegunaan untuk kesehatan tubuh sekiranya di konsumsi dalam jumlah yang tepat dan tak berlebihan.
Dalam satu buah paprika terdapat banyak manfaat yang baik untuk kesehatan seperti
Paprika Mengandung Vitamin C, A dan juga Karotenoid yang bagus untuk kesehatan mata dan tubuh. Vitamin C dan A sendiri memiliki fungsi sebagai antioksidan yang bagus untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah tubuh dari serangan radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker. Karoten sendiri juga mempunyai fungsi lain. Yaitu bisa meningkatkan kesehatan persendian serta mencegah persendian supaya terhindar dari radang sendi atau osteoakhritis.
Paprika Memperbaiki Sistem saraf. Selain mengandung vitamin C dan A yang cukup tinggi, Paprika juga mempunyai kandungan vitamin B16 yang berfungsi meningkatkan sistem saraf pada tubuh supaya bekerja secara optimal.
Paprika Dapat Menjaga Kadar Gula. Dengan serat pangan yang tinggi, kandungan nutrien, vitamin dan mineral yang tinggi, Konsumsi secara rutin paprika baik untuk penderita diabetes. Karena paprika sendiri rendah kalori dan tinggi anti oksidan.
Paprika Mencegah Kolesterol dan Baik Untuk Pencernaan, Karena mengandung banyak vitamin, serat dan juga mineral serta anti oksidan. Paprika sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi oleh mereka yang mempunyai kadar kolesterol tinggi .
Sebab dengan mengkonsumsi paprika secara rutin bisa membantu untuk menstabilkan kadar kolesterol dalam darah.serta mencegah gangguan pencernaan lainnya seperti ambeien dan iritasi pada usus besar.
Jual Paprika Segar Boyolali
– 0856.0600.0373
Tipe Paprika
Paprika mempunyai banyak sekali macam dan juga warna. Jika yang biasa anda lihat mungkin hanya paprika yang berwarna merah, kuning dan juga hijau saja. Nyatanya warna paprika ada banyak sekali. Mulai dari ungu, ungu kehitaman, hingga yang berwarna putih yang cukup jarang ditemui.
Jenis nya pun beragam mulai dari Wonder Bell, Takii Ace, Jumbo Sweet, Skipper, Colombo hingga jenis Marenggo. Namun yang paling mudah dan sering sekali dibudidayakan untuk konsumsi yaitu Wonder Bell ,Skipper dan Blue Star yang mempunyai buah dengan warna mengkilap, berbentuk menyerupai bel serta buahnya cukup besar.
Dari sekian banyak paprika yang biasa di konsumsi ada 3 tipe warna paprika yang biasa dipakai untuk campuran bermacam-macam makanan. Yaitu paprika hijau, paprika kuning dan juga paprika merah.
Melainkan Dari ketiga warna paprika tersebut. Hal paling disukai dari segi rasa dan juga manfaat yaitu paprika merah dan kuning. Meski dari segi vitamin paprika merah mempunyai kandungan vitamin C yang paling tinggi diantara paprika hijau dan juga paprika kuning. Itulah mengapa peminat dari paprika merah jauh lebih banyak dibandingkan paprika hijau .
Karena ketika dimasak pun rasa dari paprika merah juga terasa jauh enak dibanding paprika kuning dan hijau. Rasanya pun jauh lebih manis dengan sedikit rasa pedas yang membuatnya selalu terasa ideal dijadikan campuran masakan atau dihidangkan dengan berbagai macam masakan.
Cara Memilih dan Menyimpan Paprika
Meski tergolong sebagai sayuran yang cukup tahan disimpan tanpa dimasukkan ke dalam lemari es sampai optimal 4 hari. Tapi nyatanya paprika cukup gampang membusuk jikalau tidak tepat dalam penyimpanannya.
Ketika pertama kali dipetik dan dipanen. Umumnya paprika dipetik dengan masih meninggalkan tangkainya pada buahnya untuk menghindari buah paprika menjadi mudah busuk.
Kalau anda ingin memilih paprika dengan kwalitas baik,
- Pilihlah paprika dengan kulit buah yang keras, halus , tidak keriput dan juga berwarna mengkilap.
- Pilih paprika dengan warna kuning dan merah Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih manis dan juga sedikit pedas
- Ketuk buah paprika jika ingin mempertimbangkan buah paprika yang dipilih benar- benar matang . Jika suara buah paprika nyaring itu artinya buah paprika memang telah matang dan siap diolah
- Jika membeli paprika pastikan harga dari paprika tersebut mempunyai harga yang normal atau tidak terlalu murah. Karena jika harga jual paprika murah atau terlalu rendah artinya paprika yang dijual mempunyai kualitas rendah .
- Jika ingin menyimpan buah paprika usahakan menaruh paprika di dalam lemari es tanpa dicuci. Sebab dengan mencuci paprika dapat membuatnya jadi lebih cepat membusuk meskipun disimpan di lemari es.
Dengan memilih dan menyimpan paprika yang pas, Paprika yang anda pilih akan jauh lebih awet ketika disimpan sebelum benar-benar diolah.
Harga Paprika Per Kg
Untuk harga Jual Paprika Segar Boyolali
sendiri . Harga paling tinggi masih dipegang oleh paprika merah dan kuning. Selain karena daya tarik warna, Rasa juga menjadi unsur yang menyebabkan paprika merah dan kuning lebih dipiih dari pada paprika hijau.
Yang akhirnya menjadikan harga jualnya jadi jauh lebih tinggi ketimbang paprika hijau. Paprika yang biasa dikonsumsi dan juga diekspor sebetulnya mempunyai perbedaan yang cukup mencolok jika dilihat. Kwalitas dari paprika ekspor jauh diatas paprika yang biasa digunakan untuk campuran makanan.
Paprika sendiri dipanen dengan cara dipetik langsung dari tangkai kemudian disortir berdasarkan mutu dan juga ukuran yang dimiliki dengan standar 3 grade sebagai berikut
- Grade A
Paprika dengan grade A ialah paprika yang biasa diperuntukkan bagi pasar ekspor dan pasar lokal khusus. Biasanya terdiri dari paprika merah dan kuning. Tetapi permintaan lebih banyak didominasi oleh paprika merah. Paprika Grade A biasanya memiliki bentuk yang lebih besar dengan berat kurang lebih 150 – 250 gram/buah.
- Grade B
Paprika dengan grade B adalah paprika yang biasa diperuntukkan bagi pasar dan pasar lokal supermarket. Paprika Grade A biasanya mempunyai bentuk yang lebih besar dengan berat kurang lebih 80 – 150 gram/buah.
- Grade C
Paprika dengan grade C merupakan paprika yang diperuntukkan bagi pasar tradisional yang biasanya memiliki ukuran lebih kecil dan berat yang lebih ringan. Paprika jenis ini juga biasa diperjual belikan di penjual sayur yang menjual paprika dalam skala kecil.
Untuk harga dari paprika sendiri memiliki tiga jenis harga yang dibedakan berdasarkan grade dan juga warna.
- Paprika Hijau memiliki harga yang paling murah diantara ketiga jenis paprika yaitu dibanerol dengan harga Rp.36.000,- /Kg
- Paprika Merah mempunyai harga yang stabil. yaitu dibanderol sekitar Rp. 5000,-/Kg
- Paprika Kuning memiliki harga yang paling tinggi yaitu dijual dengan harga sekitar Rp.6000,-/Kg.
Walaupun mempunyai harga jual paprika segar yang relatif lebih rendah dari paprika kuning, Nyatanya paprika merah adalah jenis paprika yang paling disukai oleh banyak orang sebab rasanya yang jauh lebih manis daripada paprika kuning dan hijau,
Pelaksanaan Distribusi Paprika
Setelah memilih dan mensortir paprika menjadi beberapa grade dan mutu. Biasanya paprika akan dipacking sedemikian rupa dengan wadah khusus yang memiliki sirkulasi udara baik untuk tetap menjaga kualitas paprika ketika didisitribusikan.
Daerah yang biasanya menjadi sasaran distribusi paprika mencakup sebagian Pulau besar di Indonesia seperti : Pulau Kalimantan, Jawa, Bali, Papua, Nusa Tenggara Timur dan juga Nusa Tenggara Barat.
Penyimpanan paprika yang ideal akan memudahkan proses pendistribusian paprika ke tempat- tempat tujuan tanpa takut paprika akan mengalami penurunan kwalitas selama proses pendistribusian berlangsung,
Karena proses pengemasan dan packing ini juga amat menentukan kwalitas dari paprika yang juga terkait dengan harga Jual Paprika Segar Boyolali
saat tiba di tujuan yang diharapkan.
Jika paprika yang didistribusikan tetap mempunyai kondisi yang bagus. Maka bisa dipastikan harga jualnya akan tetap tinggi dan cenderung stabil. Tapi bila kualitasnya menurun. Maka harga jualnya di pasaran pun juga akan ikut serta turun.
Meski tergolong sayuran yang memiliki harga cukup mahal dengan peminat tertentu saja. Namun peluang bisnis dari budidaya paprika masih terbuka lebar . Selain menguntungkan . Paprika juga menjadi salah satu satu bidang usaha pertanian yang menjanjikan dengan hasil cukup besar di tiap-tiap masa panennya yang sebanding dengan harganya yang cenderung selalu stabil.
Tidak ada komentar :
Posting Komentar